文/SCIASCIA@TOPYS
外壳具有酥脆的口感，内部却湿润、柔软而略带黏性，被被誉为「少女的酥胸」的马卡龙，
其丰富的口感与多样的优雅色彩，小巧玲珑堪称艺术品，总让人一见钟情，念念不忘。
近日，甜点界的毕卡索——Pierre Hermé与知名日本花艺师あずままこ强强联手，打造出一幅幅让人窒息的绝美作品。
Pierre Hermé与あずままこ合作也并非偶然，在做甜点时，他常常会以花入料，像洛神花等等。花的寓意、颜色、姿态、香气，与甜品带来的味感与满足，恰好相容挥洒，让食者充满愉悦。
图片来源: AMKK, PIERRE HERMÉ
