【设计散步24】韩国特辑@10家不止贩卖好味道的咖啡店(上)

Hey,欢迎和我一起开始这趟“设计散步”。

我是小绿酱,常年旅居曼谷,并环游世界看各大生活设计展览,同时,也是家居设计买手、家居造型师、生活美学撰稿人。

我乐于不定期与你分享以曼谷为主的设计好店、市集、展览与美物,寻找并享受不一样的城市设计地图。


呆在韩国的日子,每天的行程都是探访与设计相关的当地风格店铺与街区,以及永远呆不过瘾的咖啡店,这座城市给我的惊喜实在太多,风格多元化却又自成一派,我很难用一两个词去概括这些迷人的设计聚集点。这一次的设计散步韩国特辑,小绿酱按照10家设计师品牌集合店、10家最具设计感的咖啡店、10家设计精品酒店等几条路线和你分享这里的好设计。

假如你没有时间一一探访,不如选几家咖啡店坐坐,在我眼里,它是能让我们在短时间内通过味觉切身感受到这座城市的“快速通道”,对韩国咖啡馆的印象别只停留在因韩剧大热的连锁品牌,这里的咖啡馆贩售的可不只有美味。有的店主自己就是设计师,整间咖啡店就是一间家居生活馆或古董家具店,甚至还可以留宿;有的咖啡馆则由米酒厂、传统韩屋改造而来;有的咖啡馆同时也是农场、画廊、设计精品店,还能体验在温室喝咖啡......

这次设计之旅特别感谢韩国设计师与艺术家创品集合店“幸会创品”公众号的内容支持,以及乐于分享韩国好设计的韩国设计师金恩助先生。


1. jeju in aA

不如留宿咖啡馆

从济州市开始半个小时能到的靠海的小村庄有一栋深蓝色建筑就是jeju in aA咖啡馆,这里的主人KIM Myong-han先生是韩国业界公认的著名复古家具收藏家,在首尔弘益大学附近多年运营着展示很多复古和现代家具的aA设计美术馆,金先生为了把生活节奏慢下来,选择来到济州岛。


简单修改济州岛典型的民宅,因为他认为济州岛的民宅应该最适合这里的环境,所以尽量保留原来的建筑,并放置了自己收藏的上世纪20年代到60年代的北欧复古家具,搭配的恰到好处。这里还有三间以北欧复古家具进行混搭、不同装饰风格的房间能够住宿,每件房的价格约合500800人民币一晚上。

地点:济州岛旧左邑汉东里 8-8

时间:11:00-19:00

 

2. SALON DE LAVANT

以前曾是米酒厂

SALON DE LAVANT是一对年轻夫妻运营的咖啡馆。在首尔做过室内设计师的丈夫,因为首尔房价过贵,找不到合适的大面积工作室,干脆决定来到济州岛,顺便开了夫妻俩一直的梦想中的咖啡馆。


丈夫亲自动手改造曾经的米酒厂,花了1年半的时间,从铺地板、刷墙到制作家具,整个过程由夫妻俩完成。虽然这里的位置有点偏僻,看似外地人不太会去的地方,SALON DE LAVANT咖啡馆以清新美丽的田园风光,幽静的环境,质朴但有质感的设计,吸引很多向往Kinfork生活的人特此前来。

地点:济州岛涯月邑下加路1469(从济州国际机场开车20多分钟能到达

时间:11:0020:00周六、周日休息)

 

3. COCO BRUNI SAMCHEONG

传统韩屋旧屋新生

首尔三清洞云集诸多著名画廊和美术馆,看完展览可以考虑去这家咖啡馆,位置紧临首尔景福宫和国立当代美术馆。COCO BRUNI是韩国著名的咖啡连锁之一,以美味的巧克力饮料和蛋糕著称,COCO BRUNI每家都请不同的韩国著名室内设计师委托设计。三清店的特点是将现代建筑和传统的韩屋巧妙结合在一起,主楼的外墙采用从原来的韩屋拆下来的木材。此间咖啡馆由STUDIO VASE来负责室内设计。

地点:首尔市钟路区昭格洞86

时间:10:0020:00

 

4. ANTHRAXCITE

在“德国工厂”里来一杯

Anthraxcite有无烟煤的意思,咖啡馆的主人对空间再生利用,将上世纪70年代的鞋厂进行了改造。一楼有德国1910年代Probat咖啡烘锫机,他们配备了浓缩咖啡机,但更倾向于提供手冲咖啡,自制的混合咖啡。Anthraxcite还运营咖啡师、品尝咖啡、浓缩咖啡等咖啡学习课程。破碎的墙、锈迹斑斑的钢铁结构、清水混凝土,咖啡过滤纸做的菜单,再配置韩国著名原创家具品牌MATTER & MATTER用印尼老船木进行再生设计风格的家具,家具与建筑及室内设计风格浑然一体,舒服、自然,酷感十足。


地点:首尔麻浦区合井洞 3576

时间:11:00-24:00

 

5. MANMADE CAFE

随着季节“换衣服”

咖啡店位于最为时尚、热门的地区之一江南新沙洞,在韩国著名服装设计师WOO YOUNGMI总部的2楼,1楼有life style showroom35楼有WOO YOUNGMISOLID HOMME的专卖店。整体设计就像设计师的服装风格一样,富有都市风格、注重精致的细节,每个时尚季根据当季的服装设计概念更换咖啡馆的装饰风格,咖啡店的椅子套上设计师设计的编织物。

地点:首尔江南区新沙洞648-1

时间:11:00-21:00


小绿酱期待有你陪伴的下一次“设计散步”,让我们一起走吧!

个人微信公众平台:“小绿酱秘游记“

设计散步 韩国 咖啡馆
【设计散步24】韩国特辑@10家不止贩卖好味道的咖啡店(上)
小绿酱
2016-04-05 13:28:32
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