文/浅仓@TOPYS
如果说日本人还有比食物做得更好的东西,那就是假食物了。
我们熟知的是,餐厅里经常使用以假乱真的食物模型来展示菜品,不过日本人想到了更多花样儿——食物书签。
这些食物书签逼真到……刚读了两页书你就饿了。培根、三文鱼、煎蛋、铜锣烧……目前共有8种书签,8种日料中常用食物,来满足不同消费者的口味,每套零售价10-15美元。
托这些看上去油腻腻的书签,你的整个书架都会与众不同。细想背后,吃饭与读书是很有趣的搭配。吃,本身就是门高雅的学问,并不庸俗,中国文化中就不乏从“吃”中领悟到的智慧与灵感:食不厌精,脍不厌细,大可以看做一种读书态度和追求;最鲜美的食物吃起来并无快感,最高深的语辞不讲究文饰;甚至还有“治大国如烹小鲜”之说……
不如趁机开开脑洞,还有什么食物是你想拿来做书签的呢?