【设计散步27 曼谷咖啡特辑】让人想住下来的古着空间

Hey,欢迎和我一起开始这趟“设计散步”。

我是小绿酱,常年旅居曼谷,并环游世界看各大生活设计展览,同时,也是家居设计买手、家居造型师、生活美学撰稿人。

我乐于不定期与你分享以曼谷为主的设计好店、市集、展览与美物,寻找并享受不一样的城市设计地图。

 

一个城市,总有观光客较难探访的地方,或许是在地人的私人空间,也可能是他们认为并不需要开诚布公地到处宣扬。而身在曼谷我很幸运,总能偶遇一些也许冷门却令人心满意足的咖啡馆,并好好享用那番情景。

曼谷基本所有的咖啡馆都提供单品咖啡和传统的意式咖啡因为这里永远都是夏天,所以menu上的热咖啡和冰咖啡各占半壁江山。即使不喝咖啡,也有果汁奶昔等冰饮,还有最近大受欢迎的冰酿咖啡。无敌的设计空间,会助力一杯咖啡不只是一杯“咖啡因”而已。假如你也来曼谷喝咖啡,不妨来这几间冷门咖啡馆享受美好的不期而遇吧。当然,同一间咖啡馆的水准基本上全由咖啡师来决定,探店也是看运气。

 

Featherstone Bistro Café & Lifestyle shop 简直就是童话故事里的小木屋,一切都美好地让人不忍心打破它的宁静。推门而入,立刻被咖啡香气暖意侵袭,店员们一边忙着煮咖啡,一边微笑点头迎接。

越往里走越是别有洞天,像“家”一般的房子里,店主收藏的复古老物件与生活杂物随意置放,甚至会别出心载的将废弃的物料,妙手装扮。旧旧的桌椅似乎诉说着朴素却温暖的日常。带着点时间的印记混搭与簇新的事物中,层叠出新与旧的交融。

 

来自全世界的咖啡豆在店里烘焙而成,店员悉心介绍各种咖啡豆区别,并可以先试闻咖啡豆的味道,经过一系列对咖啡世界的认知与了解后,下定决心点的咖啡基本就是自己想象中的咖啡本味了。

 

煮咖啡间隙能亲切又不显刻意地撩起话题和客人热切聊天,这样舒缓的气氛绝会让人想急吼吼地匆忙打包走人,相反让人有种想住下来的感觉。这间古着味十足生活方式空间吸引了也不少外国人拖家带口来此闲逛添置。

 

店主希望自己的咖啡店不那么循规蹈矩地制作咖啡,而是真正呈现独属于自己的鲜明风格。比如这里的Espresso粘稠、厚重、慢悠悠,这里的咖啡师更注重口感更胜于滋味,他们认为液体与口腔产生的独特反应才是最迷人的体验。

地址:60 Ekamai 12,,Bangkok

营业时间:10:30-22:00(周2休息)

 

【同场加映】

Two Spoons Tale

光看拉花,也就满足了

几乎所有人在去过Two Spoons Tale之后,都发声“希望自己家楼下也有一家这种治愈咖啡店”。地处幽静,人潮却是络绎不绝,慕名而来的当地人、住在曼谷国人和观光客鱼贯出入其间,人气指数可见一斑。


曼谷夏日午后的火辣和懒洋洋实在太需要杯咖啡来治愈人心。在这偏日式风格的小空间,所有人几乎是围着吧台,随时随地,都能和咖啡师闲扯一两句。一进门看到一侧的落地玻璃,一想到可以在这看着路人放空,然后打个盹儿就觉得满心喜欢。

这间咖啡店的必杀技当然是萌到飞起来的3D 拉花,这里的咖啡师会根据对客人的感觉和当下的心情,随性拉出个小猫、小熊、小兔......再搭配上一边带着笑脸的多肉植物,爆棚的少女心哪里抵抗得了这样的撩法?纷纷感叹:“光看拉花,也就满足了只见大家赶紧手捧咖啡各种拍照,根本舍不得喝。

此外,清一色的原木桌椅也让整间咖啡馆好似小木屋亲切温馨。店里提供了好几种可爱指数破表的甜点让它无疑成为这一区上班族的治愈能量来源。

地址:55/626 Sukhothai Ave 99,Soi Chaengwattna Pakkred 33,Bangpood,Pak Kret,Bangkok

营业时间:周12休息,周3-5 12:00-20:00,周六-日 11:00-20:00

 

小绿酱期待有你陪伴的下一次“设计散步”,让我们一起走吧!

个人微信公众平台:“小绿酱秘游记“

设计散步 曼谷 咖啡店
【设计散步27 曼谷咖啡特辑】让人想住下来的古着空间
小绿酱
2016-07-31 11:48:34
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