我是小绿酱,常年旅居曼谷,并环游世界看各大生活设计展览,同时,也是家居设计买手、家居造型师、生活美学撰稿人。
我乐于不定期与你分享以曼谷为主的设计好店、市集、展览与美物,寻找并享受不一样的城市设计地图。
曼谷基本所有的咖啡馆都提供单品咖啡和传统的意式咖啡。因为这里永远都是夏天,所以menu上的热咖啡和冰咖啡各占半壁江山。即使不喝咖啡,也有果汁、奶昔等冰饮,还有最近大受欢迎的冰酿咖啡。而无敌的设计空间,会助力一杯咖啡不只是一杯“咖啡因”而已。
假如你也来曼谷喝咖啡,不妨来这几间冷门咖啡馆享受和美好的不期而遇吧。当然,同一间咖啡馆的水准基本上全由咖啡师来决定,探店也是看运气。
光听Clear Story两个字就有种轻快音乐的意境。整间咖啡店以白色为基调,通透而宽敞的用餐空间总是充满阳光,有如北欧小店的简洁利落。一席黑色围裙着装的店员们纷纷忙碌着,平时我喜欢坐在坐在落地窗前的吧台,一个人发呆看书晒太阳,这样不受干扰的安静实属难得。
这间位于街角的咖啡店的魅力,在于大家平日里能够随意喝一杯咖啡、读一份报纸的街区简餐食堂感,商务人士、艺术家、亲子等不同客群都可在此体验到通透与舒适,然后买一包好豆子带走。当然,咖啡——无论手冲还是意式,总是让人满意,点上一杯拿铁,醇厚口感里体会到的完美牛奶比例定会令你难忘。
进门处的吧台倒是方便了行色匆匆的路人外卖,这种感觉恍如从熟悉邻居窗口取走一杯清晨通勤途中的热饮。买完咖啡,忙时带走,闲时不妨就靠在窗口晒晒太阳无所事事,和爱音乐的咖啡店老板搭个讪。
地址:180 Srinakarin Rd.,Bangkok
营业时间:8:30-19:00
【同场加映】
Cafe Now by Propaganda
置身实验室的幻觉中
曼谷设计新地标Siam Discovery的Café Now by Propaganda,便是以洗练的白色元素构筑着绝妙的咖啡实验体,它由曼谷正当红的设计品牌Propaganda(那个有点色又有点坏的Mr.P就是出自他们之手),和Bo.lan餐厅的名厨Bo Songvisava一起合作。
白色瓷砖墙壁与白色桌椅,以及网状的白色隔断,直线条与层次清晰的白和最低限度的装饰,为的就是让人将注意力完全集中于杯中咖啡本身,足见自信。
洗练空间中,身着白色TEE的咖啡师在咖啡机与咖啡用具前认真操作咖啡,并根据客人的需要酌情调配出浓度、甜度、奶香恰好的美味,等咖啡的那一刻真的突然会出现自己正置身实验室的幻觉中。这样酷的空间自然很容易被当作街拍的背景。
曼谷的文艺青年们也会心甘情愿将大把时间愉快地“浪费”于此,慢悠悠地喝上一杯后,再移步到一旁的展览空间和个性杂货店,也会让人找到仿佛在创意市集里眼前一亮后的精挑细选之体验。
地址:Town In Town Soi 11,Bangkok
营业时间:10:00-22:00
小绿酱期待有你陪伴的下一次“设计散步”,让我们一起走吧!
个人微信公众平台:“小绿酱秘游记“