MIDWAY，集合生活、设计、旅行与分享的多媒体组合，于《Milk》、《Shopping Design》等杂志上作专栏连载。而位于香港深水埗基隆街上的店面“MIDWAY”则是盛满主理人PAN与RITA旅行故事的实体空间。
“航程途中，记得要尽情欣赏舷窗外风景。”这是PAN与RITA为品牌名称MIDWAY下的注解。他们喜欢旅行，甚至以旅行为事业，满世界地飞行探访、采撷故事，再将这些在各个角落的偶遇与感动记录分享，与同样热爱旅行的人们建立某种联系。
生活的千百种模样，
从旅行开始
从清晨的第一碗乌冬面，到安静沉淀岁月的古道具，他们在博客留下了种种关于旅行的痕迹。一面介绍那些原先并不被重视的郊外地区，推广自己感兴趣的地缘发展；一面是导游，走访各地的特色小店，“他们为什么要做这些，为什么在那个地方做那个东西。等你下次到了那间店，仿佛老板已经同朋友一样了。”PAN如此说道。
最早接触日本文化，还是PAN在大学修读计算机工程专业的时候。初到日本，去的并非东京大阪这类大城市，而是位于枥木县的乡郊城镇，那须盐原市。少了都市中的浮躁与喧嚣，却也恰到好处地发展着城市生活的现代便捷，郁郁葱葱的宁静自然与风格各异的咖啡馆、注重设计的旅社，彼此共生着。独立商铺的文化与当地的特色特产，彼此共生着。
值得一提的是，那须有间在日本几乎无人不晓的咖啡馆“Cafe Shozo”，军人出身的店主菊地省三曾往世界各地工作，末了回到那须经营自己的咖啡馆，将日常细微之处的幸福传递给顾客、店员与身边的朋友。那是八十年代，日本也还未出现同类型的咖啡店。这位亲和力满分的店主，不断凭个人魅力影响着周围的人，后来，他曾经的员工开始在附近张罗自己的书店或是爱好领域的店铺，逐渐形成社区的概念，带动着整片街区的改变。
MIDWAY镜头下的Cafe Shozo
这正是PAN颇感兴趣的地缘关系的其中一面。年轻人纷纷厌倦了城市的浮躁拥挤与高压模式，带着城市的经营经验回到乡镇，而爱好刚刚好将工作与生活平衡。“每间店铺其实都有店主个人的故事在里面，所以每间店都有自己的个性，这是吸引我去这些店铺的原因之一。”正是这种生活感与现代感的养成，除了可以让生活在城市的人们前往以短暂避世，也吸引着种种不同领域不同爱好的人深入了解乡郊之美。
可旅人该如何发掘这些隐蔽在街巷中的特色小店，又该怎么培养不错过沿途惊喜的观察力？除了平时接收到不同渠道的资讯分享，还需要强大的好奇心。
MIDWAY多是因工作需求出门旅行，在有限的时间内，他们一整天下来能跑十间商店，PAN笑说：“差不多每段时间都在喝一点什么，或者吃一点什么。”以京都为例，步行或是踩单车，就差不多可以丈量整座城市。“乱晃的途中能发现，很多相同性质的店铺其实都开在附近的环境，有一些共同出现的条件，所以慢慢就觉得好像拐弯之后应该有一点什么类似的东西。或是这间店看上去很简单、很内敛，就觉得里面应该是真的有点什么。可能是好奇心作祟，就不会错过什么地方。”
此外，遇上喜欢的店，也可以留意店内是否有其他的资讯传单，或是与店主闲聊上两句，没准就能因此获得店主朋友的店或是相同气质的小店相关的线索——网络上不容易寻得的信息，往往在这种情况下找到。日本的店铺通常以社群形式联系，他们互相宣传、帮助，甚至是合作出新品、办市集，而这往往能产生1+1>3的效应。
是盛满故事的载体，
亦是发生故事的契机
MIDWAY也并非简单地拍照写字，他们的同名店铺就坐落在香港深水埗基隆街上，是博客中的这些故事与人们的重遇点。他们策展、出版、筹备活动，也帮助观光机构作推广。“还没有想过会累的一天，往外面跑还是一件很快乐的事情。”
把旅行记忆存放进实体空间，将产品背后的故事传递，大概正是这处“MIDWAY”的存在意义。这儿的每一件东西都有它们的故事，可能长相并不出众，却拥有自己独特的设计背景与理念。“现在漂亮的东西其实很多，但我们觉得在买东西以外，需要多一份故事，或者多一份价值。以前你到一个地方，买当地的东西作回忆；现在你先买了一件物品，知道它背后的故事，可能就会有动力去寻找那个地方，甚至去实地探一探。”
来到MIDWAY的人群并没有一个特别明晰的画像，男女老少，形形色色，却是一群对生活细节有所要求，甚至偏执的人。“他们来到我们店，就感觉大家好像来自同一个星球。我们知道大家喜欢什么，但就不容易把那个喜欢说清楚。 ”此时PAN的语气里充实着某种坚定感。而MIDWAY名字的含义，除了最开始象征“每个人临终前都是在他的‘MIDWAY’之中”，也代表着联系不同群体的中间点。曾有一对日本夫妇经由朋友介绍来到店里，看到一枚出自香港手作人之手的袋子，他用的线，正好是这对夫妇所生产的。他们并不认识对方，却因为这次到店的经验将彼此牵线，促成连接，这亦是开店不间断带来的感动。
MIDWAY周边胸针，从两人的旅行故事中抽离出重要元素，诸如马克杯、咖啡豆、甜点等，通过商品与包装向消费者分享这些在路上的点滴瞬间。
不难发现，MIDWAY总是试图挖掘脚下这片土地与自己在旅行中结识的人事物，更多的联系。
17年10月，他们在香港common room & co.折腾了一场滨田英明个人摄影展，分享这位日本摄影师镜头下的京都鸭川与其中的故事，这亦是滨田英明首次香港个展。隔年6月，他们又将展览带到了台湾。因五六年前结婚照拍摄的邀请契机，MIDWAY与滨田英明成为朋友。“他的照片很配合我们的想法，可以在文字以外补充一些想象空间。”于是MIDWAY的12个京都小故事与滨田英明细腻恬淡的摄影作品两者相辅相成，共同带观者亲历生机勃勃的鸭川。
滨田英明与他的个人摄影展
滨田英明与MIDWAY合作的故事摄影集《若草 WAKAKUSA》
17年12月，他们又将日本人气插画家Noritake的产品展请来了香港，隔年7月更开办了Noritake的原画展。与Noritake的相识始于一次访问的邀请，在MIDWAY看来，插画家所绘的那些分辨不出喜怒哀乐的简单线条小人儿，背后一定有其他想要表达的想法。于是，他们在京都拜访过滨田英明后，又马不停蹄前往东京与Noritake会面。“Noritake是个很严谨的人，对自己的工作要求很高，所以每一次开始与他交谈时都有一点小紧张。我们那天刚好遇上冰雹天气，他就想着去买雨伞给我们。完成访谈后，他带我们去一家他很喜欢的旧书店，还买了中古小物给我们做纪念。他在认真以外，也是个很随和很有趣的人。 ”
Noritake「SOME PRODUCTS」产品展与「MORE THAN YESTERDAY」原画展在MIDWAY
所有的故事，全都在旅行这件小事中被串联了起来。他们也会在旅行探店之余，随性地加上登山环节，对于PAN与RITA来说，这可能是旅行中唯一与工作不相关的部分。分享登山文化与乐趣，也是他俩所中意的“副业”之一。鲜少预设的条条框框，他们的细碎故事在实体店中获得沉淀，也仍在未来的旅行中持续发酵，因亲自出发与体验，而有机会遇见更多关于这份事业的可能性。
“因为MIDWAY是我们自己在做，我们喜欢把它做成什么样子都可以。”
BONUS
1、请推荐一个私藏的旅行APP
Culture Trip，是快速认识一个新地方的好App。
2、请分享你们的长途旅行收纳清单
相机、电脑，适时的衣物就已经足够，相对比较简单，方便出行。
3、请分享对你们来说最实用的旅行收纳技巧
利用登山用的轻身收纳袋作衣物分类，利用它们来填充整个行李箱的空间，既好好善用空间之余，亦可以保护好箱内易碎的物品。
4、请分享一件你们最喜欢的或是对你们最有意义的旅行纪念品
每一个地方的咖啡豆或是咖啡挂耳包，咖啡包装某种程度上代表了当地的文化，记忆了旅行的一个段落。
5、请推荐一家你们旅行过程中遇到的最喜欢的城市或是最喜欢的小店
我最喜欢日本长野县的松本市，那里人文气息浓厚，小店、咖啡店、生活空间的比例刚刚好，远景又有山岳作背景，十分漂亮。
6、你们觉得人为什么需要旅行？
旅行大概是一个重新认识自己及世界的过程，遇上平日不常见的事便会产生思考，体会一些新的想法。
