在这些时髦又美好的雪糕店里,大口大口吃掉夏天

没有了冰淇淋的夏天是不完整的,就像没有了芥末的寿司,没有了油条的豆浆一样,失去了灵魂。


而美好的冰淇淋,当然要在美好的店里吃,比起在烈日下抓紧每分每秒舔光那快要融化的美味,在舒适而温柔的空间里慢慢一口一口放进嘴里,夏天的可爱才能显现出来。


那不如就一同游走于世界各地,看看那些令人心旷神怡,同样想大口大口吃掉的精致冰淇淋店吧。



Sweet Salvation

Dubai, UAE



蒂凡尼风、黑白插画、大理石纹、菱形地砖,这家位于迪拜的冰淇淋店可谓是将如今热门的Instagram家装风全部都囊之旗下,看起来却顺眼又和谐。


作为家乡加拿大之外的第一家分店,设计当然也要由原产地人马操刀,因此找来了来自多伦多的建筑设计公司Navigate Design操刀。随处可见的蓝色气息,中间一个同样漆成蓝色的集装箱作为操作间,不同形态的白色与亮色互为区分,加以黑色与绿植的调和,每一个角落都适合Instagram摆拍,还无须滤镜。



而这里的冰淇淋如何?大号雪糕筒,冰淇淋上洒满五颜六色的toppings,还有像Cookies,Cookies,Cookies & Cream这样一看就很诱人的菜名,真想知道买家秀会是怎么样。





Mister

Vancouver, Canada



在亚洲体验过了液氮制作的冰淇淋之后,Mister的两位创始人将这种方法带回到加拿大,认为液氮眷顾过的冰淇淋能够带来更为浓稠、细滑和柔软的口味。



这家冰淇淋店所在的地方,原是一家1912年仓库的卸货处,为了让整个空间都充满了冰雪美感,建筑设计师仿佛把整个商店扒了层皮,凸显已有的水泥地板以及暴露在空气中的砖墙。通过装潢上的剑法,以及镀锌的桌面,设计师希望能够打造一种让你的舌头从里冻到外的极致。





Pasticceria Marchessi

Milan, Italy



充满浓浓复古气息,这家历史感十足的米兰甜品店早在1824年就开张了,从此以后便成为了意大利甜食不可错过的打卡地之一。



有着两家分店的它,每个店面都以标志性的奢华青草绿作为主体色,在其中你可以尝到美味的gelato,以及,一定要尝试的crostata(意大利水果派)。





La Prossima Fermata

Milan, Italy



也许对冰淇淋的爱在米兰格外丰盛,这又是一家来自米兰的gelato店(当然,意大利嘛)。这家名为翻译过来指的是“最后一站”的店,也已开了超过十年,每晚晚些时候开张,吸引的正是街道上散步闲逛的人群。


不久前它也完成了重新装修,紫色地面、点缀以及墙上介绍产品的木条,让整个空间在略显冰冷之余有着些许的诙谐,看起来更像是一个时髦的实验室,与售卖gelato这件事情又刚好形成有趣的对比。工业风的冰柜里摆满了新鲜水果,也提醒着你,这家店的水果口味产品格外美味。





Lody Dudek

Mielec, Poland



Lody Dudek是一个在波兰广受欢迎的连锁冰淇淋店品牌,成立于1986年。而这个刚开不久的、位于城市Mielec东南边的新店里,设计师选用了轻快的粉蜡笔色彩组合,来呼应品牌相同颜色观感的产品菜单——香蕉,苹果,柠檬,蓝莓,提拉米苏和Nutella巧克力榛果酱。



不过在奶油白的空间里,主色还是不同程度的绿——墨绿色地砖,冰淇淋柜台上的草绿色瓷砖,以及店内随处可见的绿植。再配以木质座椅,带来一股清爽宜人的森林气息。柔和温暖之余,店铺落地玻璃上贴着的透明小彩片却让整个空间活泼起来,去除些许极简之感,添加更多玩乐氛围,正如同人人都爱的冰淇淋上洒上的不同彩色toppings。





Parlor 

Prague, Czech Republic



Parlor的创始人在旧金山找到美食灵感之后,与曲奇制作专家联手,在布拉格的时髦商业区Karlín开了这家冰淇淋店,菜单上有八种不同口味的曲奇。当白天可以与咖啡、热巧克力或者果昔为伴的时候,晚上这里便摇身一变供应起了葡萄酒和鸡尾酒。



店面装修清新愉快,设计师将这里视为一个亲民友好的空间,白色墙面和随处可见的绿植点缀其中之余,复古感的座椅、玻璃与铜制成的灯饰又让整体风格稍微沉淀下来,增添一丝稳重柔和的气息。再加上专门请来的家具设计师,在店内墙面上创作恣意可爱的波点壁画,冰淇淋带来的童稚和流动感,也因此充斥在整个空间之中。



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在这些时髦又美好的雪糕店里,大口大口吃掉夏天
盧丁
2019-06-17 19:04:39
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