看过小栗旬演高中生、演小混混、做偶像，但是味之素广告却凭借一己之力要为你打开新世界的大门，在这里你将看到的是全能厨神、居家好大哥，一个永远带着亲切温暖的微笑、吃东西超有幸福感，辗转于厨房和餐台的男人。
味之素（味の素）是日本的一家食品制造商，成立于1925年，代表产品就是味精和各类增味剂，他们的slogan是“Eat well, live well”。
虽然与品牌悠久的历史相比或许微不足道，但小栗旬作为味之素代言人，起码也可以追溯到12年前。当时小栗旬才25岁，年轻貌美、下厨认真、吃饭香甜，这娴熟的切菜手势和用餐时沉醉的表情，确实极具说服力，即使只有一个电饭煲，但只要加上味之素的味精，冬笋饭可以是人间极品。
自此开始，味之素厨神的路便越走越远，试过了电饭煲、小煮锅，他的菜式也越变越丰富，有的甚至还可以当作快手菜教程看。但始终不变的是，他的吃相永远那么香。从中倒也不难理解为什么味之素一直选他作为代言人，除了人气高以外，让人看了有食欲的“试吃”环节在食品广告中实在是太重要的元素了。
而且不得不承认，无论是哪个角度，他吃饭的样子都看起来赏心悦目。
再后来，或许随着少年渐成长，他开始成为照顾家人的暖心大哥角色。15年杉咲花作为妹妹加入，餐桌上终于多了一个人来示范味之素的美味，甚至这位一向放飞自我的“吃播”当了大哥之后，神态也变得沉稳了。
“外面千好万好，但终究还是大哥做的味噌汤好喝”，正是这则广告最简单的主题。
今年10月2日发布的新广告中，更是有了神木隆之介作为弟弟加入。还是熟悉的第一幕，看到弟弟俏皮地先把脑袋探进来，再待镜头转移到正悠闲躺在沙发上的妹妹，这日常的居家图景，在刚过去的小长假里，想必有很多人已经深深体验过了。
从一开始突出调料的方便和好味道，到如今更强调整体的居家氛围，味之素显然煞费苦心，食物作为联系一家人情感的纽带，调料能为其锦上添花，其重要性自然又上了一个台阶。
或许也是为了抓住年轻人的心，在品牌代言人的选择上，味之素一向不含糊。不知是否觉得味精会更多地被追求方便速食的年轻人认可，品牌笼络了诸多俊男靓女，不仅场面温馨，吃相也极美。櫻井翔、菅野美穂、妻夫木聡、三吉彩花、三浦春馬、北川景子等都曾为其出镜，可以说是真正的国民品牌了。
虽然是广告，但是能以这种方式将笑容留在温馨的图景里，过几年再回看，或许也是很一种很好的纪念。
