作为一个西安人，我第一次感受到西安方言的魅力，是在白居易的《琵琶行》中，从那句“自言本是京城女，家在虾蟆陵下住”开始。
语文老师当时解释说：这里的虾（há）蟆陵接近西安话里“下马陵”的发音；而下马陵，正是西安城墙东南脚真实存在的一条路。
打那以后，但凡带外地朋友去城墙那片，经不经过下马陵，我都要把这句吟出来，无非想显摆——瞧，我们西安这文化底蕴！
当然，后来我也知道此下马陵或许并非彼下马陵，董仲舒和现在这个下马陵的故事或也只是传说，但西安话和古文里那些奇妙的巧合，却还是生生让前者变得有滋有味起来。
而在此之前，西安话在我心中的形象可不是这样。
关中话土掉渣？
非也非也
虽然西安本地人叫方言为“土话”意指此地话，但是很难否认，西安话的确听上去有点“土”。
一来是以西安地区为代表的关中方言特点如此：咬字重，中气足，加上浊音多，所以听上去像吼，气势汹汹，“一出口就能砸个大坑”。
西安话里，把头叫“撒（sá）”，把坏叫 “狎 （hǎ）”，把聊天叫“谝（piàn）”，把骂人叫“觖（jué）”，把狂傲叫“张（zhánɡ）”......和吴侬软语比起来，这些发音实在硬邦邦。
二来或和西安深入人心的黄土地味道有关。正如民谣里，“八百里秦川黄土飞扬，三千万人民吼叫秦腔，调一碗黏面喜气洋洋，没有辣子嘟嘟囔囔”——关中人民憨厚的形象，总是这样跃然于纸上，所以这个土更多的是乡土。
于是，即便在本土作家笔下，关中方言也是那“土得掉渣的土话”。（贾平凹《西安这座城》）
诚然如此，因为培养这土话的地方是西安，这个“土”也注定承载更厚重的东西。表现在语言本身上，是当下地道的西安话中众多与古汉语同音或同义的字词上。
贾平凹刚刚那句话的后半句，便是另一番感慨：那土掉渣的话，“如果依音笔写出来，竟然是文言文中的极典雅的词语，抱孩子不说抱，说‘携‘，口中没味不说没味，说‘寡‘，即使骂人滚开也不说滚，说‘避‘。”
文章开头提到的“虾蟆陵”也算其中一例。更熟悉的，比如西安人爱说“嫽”、“嫽扎咧”，此处的“嫽”（liáo）和《诗经·陈风·月出》里“月出皎兮，佼人僚兮”的“僚”就是同音同义，都表示好、不错。
李白《早发白帝城》里“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”，“住”也被保留在西安话里，依然是停止的意思。只是在关中话里，住的发音为“pfu”，需要上牙要下唇，然后把气流送出去。
虽说西安方言是否为秦汉唐朝的“官话”仍有存疑，但想到这些语言当中的一些词汇已流转千年，遗风和传统之魅，让西安方言给予以城乡为雅俗划分的单一时代标准一记重击。
而用“土”或者“俗”来形容西安话，本身也是不公平的。因为广漠秦川所造就的，本就不会是小桥流水的细腻与婉约。在更辽阔的土地上，西安话和用其表演的秦腔一样，“吼”出来才是这里的本色。
如贾平凹在小说《秦腔》中的描写，有且只有秦腔能代表此地人的喜怒哀乐。有且只有关中话，能让西安人的性格落在话上，那么合适。
如果是一个南方人，坐车轰轰隆隆往北走，渡过黄河，进入西岸，八百里秦川大地，原来竟是：一扶黄褐的平原；辽阔的地平线上，一处一处用木椽夹打成一尺多宽墙的土屋，粗笨而庄重；冲天而起的白杨，苦楝，紫槐，枝干粗壮如桶，叶却小似铜钱，迎风正反翻覆……你立即就会明白了：这里的地理构造竟与秦腔的旋律惟妙惟肖的一统！......那晚霞烧起的黄昏里，落日在地平线上欲去不去的痛苦的妊娠，五里一村，十里一镇， 高音喇叭里传播的秦腔互相交织，冲撞，这秦腔原来是秦川的天籁，地籁，人籁的共鸣啊！于此，你不渐渐感觉到了南方戏剧的秀而无骨吗？不深深地懂得秦腔为什么形成和存在而占却时间，空间的位置吗？
西安话的flow，
你学不来
西安方言更直接的魅力，就是人与语的高度统一。
固化一些的印象里，“南方才子，山东好汉，四川的将，陕西冷娃排两行”——所谓 “陕西冷娃”，就是人们心中 生、冷、蹭、倔的关中人。
的确，生于斯长于斯的西安人，说话里外还“残留”着故都脚下人的傲气，或者说底气。所以西安话听起来又硬又狠，很攒劲儿，也难怪外地人觉得西安人讲话像在嚷嚷，乍一听还带着些不耐烦。比如下面这几个词：
咋（zà） ：怎么了，啥事
说（shè）：说
啊（à）达/啊（à）是：在哪？/哪个是
试（sì）火： 试一试
克里马擦（cà）：快点，利索点
仔细听的话，这大抵是因为西安话里有很多直而促的去声词。或者像张恨水在《西京胜迹》里总结的：“大概是喉音字，发出来最重，如我字，总念作鄂。舌尖音往往变成轻唇音，如水念作匪之类。”
其实脏话更能表现这个特点，很多来西安上学的娃可能离开西安后什么都不记得，但是那几句常见的脏话总会在某个气急败坏的时刻涌上心头，没办法，用西安话骂人——太爽了！不过也得谨慎使用，因为吵架吵输大不了后悔，但是但凡你放出西安话，吵架就大概率会演变为干架。
这也是西安话的第二个特点——永远情绪饱满，因为直率的西安人总会把语气表现在话头上，直接、痛快。
为了缓和干巴的语气，西安人说话爱加语气词，“咧（liè）”是其中一个。“咧”基本上相当于普通话中的语气助词“了”，但从西安人嘴里说出来，情绪分明：逛街逛得尽兴，说 “逛美咧”；吃饭吃得饱，说“吃美咧”！公交司机着急上火：“上来朝里走，挤到门口闹怂，里头空成怂咧！”
年轻点的西安娃则更爱说“成马咧（chéng mà liè）”，这句出自西安方言剧《西安虎家》的流行语，现在已经常用语，适用各种程度达到极限，并且不爽的场合。它是“咧”的夸张延伸，“困成马咧”“冷成马咧”“堵成马咧”......总之，万物皆可成马咧！
就算是日常的问与答，西安人也喜欢用助词“捏”和“么”，以此来把“呢”本来的忸怩生生打磨得干脆利落。“你干啥捏？”“耍（fa）手机捏！”毕竟，宁次（意思是唧唧歪歪，磨磨唧唧）是西安人最不喜欢的特点之一。
这些和形容词和副词比起来又有点小巫见大巫，因为前者，才是西安人情感宣泄与夸张表达的“重地”。
以程度副词“太”为例，普通话中一般说“太好了！”，但在西安方言里，多半放后面，比如“高兴滴太”，“瓜（傻）滴太”。为了表达更强烈，“太”重叠使用非常常见，“能（厉害）滴太太！”“美滴太太！”类似的还有“很”。父母夸别人家的娃，可能说“你娃乖滴很”，但辅导自家孩子作业，你大概率能听到着急的父母喊叫：“你咋笨滴很很！”
这种情况在形容词上使得那更是一个自然流畅——稀溜溜、迷愣愣、神叨叨、美包包......这些都各有各的形容对象。笼统点的，还有“不唧唧“和”拜呔“。说你又呆又傻，那是“瓜不唧唧”或者“瓷不唧唧”；奶茶忘说半糖，那就会是“甜不拉几”；不会读空气，对不起，你真的是“没（mo）神拜呔“ ！
或许直来直去非常具有两面性，但一旦接受了这个设定，你就发现活得痛快，有时候真的蛮过瘾。所以，西安话的身影在各个地方多了起来，从影视到日常。
额滴神呀，
这该死的土味
诚然，西安方言火过，这件事多半要感谢同福客栈的佟掌柜。因为她，我这个西安人在外地人对“原汁原味”的渴望中，表演过无数次“佟掌柜”和她的“额滴神呀”。
西安话也多次出现在影视作品里，不过多数时候，西安话都被当作点缀一般地出现，用它在语音语调上更具表现力的效果，抖着包袱，营造氛围。
比如《有话好好说》里张艺谋扮演被雇来的喊话机器，当他操着大喇叭不断重复“安红，额想你，额想你想滴睡不好觉！”的时候，整场电影里荒诞和幽默的亮眼都集中在了这里。还有《疯狂的赛车》里讲西安话的小毛贼，《一仆二主》里动不动用西安话吵架的男女主演闫妮与张嘉译（他们都是陕西籍演员），以及《八佰》里飙了好几句西安脏话，由魏晨扮演的军官朱胜忠......方言让这些人物更立体，也为他们性格的呈现增色不少。
不过也有例外，“他大舅他二舅都是他舅，高桌子低板凳都是木头。”这句西安老少皆知的方言唱词，在电影《亲爱的》里，却成为黄渤所扮演的父亲田文军与丢失多年儿子之间亲情感应。
逗趣的西安话自然不会缺席当下的土味文化浪潮。从“前一秒西安市民，后一秒西安市长”的大哥创造的流行梗“烂怂大雁塔”，到很多西安人本地笑话“不桥不桥，一桥一身费”（意思是说一个人拒绝跳舞，说”不跳了不跳了，一跳一身水”），再到对“桃甜hin（很）”这样的原味口音模仿——
咂摸着咂摸着，曾经祛魅的“土味”似乎在这种下沉的狂欢中转而赋魅，热门对这些梗喜闻乐见，“土”成为了一项伪命题。阳春白雪是滋味，下里巴人同样是味道，再去撕扯西安话到底土不土，失去了意义。
反倒是，人们对方言消失的担心，在这种对语言的拼贴与重构里，变得多余。因为等你听到陕西体育场方言的助威声，以及西安朋友不时用方言表达的情绪，你就知道，让方言更迷人的从来不是被传承，而是在日常中的被接纳。
即便因为社会、经济等各方面原因，讲一口直接爽利，搞笑逗趣西安话的年轻人越来越少，但“乡音无改鬓毛衰”的情感，以及与这种方言互相成就的性格特征，终会以各种形式蔓延到每一位西安人身上。
就像朋友所说的，因为此地即家乡。
从小上学，班里起码50%是外地籍贯，家里也不是西安话沟通，我们是从小说普通话长大的。小时，西安话被我们称之为“此地话”，从称谓可看出对它的疏远与不屑，因为在班里，说“此地话”的大多都是农村孩子，因此从语言上就形成了抱团和歧视“此地人”。但是，我们这代长大后，却渐渐地学习“此地话”，从我来说，我的西安话也越来越标准，小时候对于“此地”的割裂感消失了，“此地”也慢慢变成了“家乡”。
注：本文中所说的西安话、关中话，属汉语-中原官话，以西安为代表，但还能细分为西府话和东府话，西安以及其周边的渭南、咸阳等城市所讲都为东府话，西府话分布在西安以西的宝鸡、天水等地。
