这瓶番茄酱想出位,就靠“拉踩”难吃的餐厅

对于消费者而言,能让人第一时间想起来并坚定选择的品牌,必然有其过硬的产品实力和长年累月的品牌口碑积累。

比如,说到番茄酱,我个人第一时间想到的是亨氏,毕竟是吃了二十几年的“老熟人”了。

但最近有个番茄酱品牌,走进了我的视线。番茄酱品牌柯蒂斯兄弟(Curtice Brothers)为了出位,联合点评网站Tripadvisor,对德国的当地一些评分极低的餐厅进行了一番“拉踩”,以突出自家番茄酱的美味。

“拉踩”通常指的是通过贬低别的人事物(尤其是对手)来强调自己喜欢的对象。Curtice Brothers没有选择竞品,而选了评分低的餐厅作为“拉踩”的对象,到底是在搞什么事情呢?

柯蒂斯兄弟在Tripadvisor上找到一些评分极低的餐厅,并给他们提供一些自家的番茄酱放在店内的餐桌上,然后看看发生了什么……

“可怕的事情”(左),“如果很饿的话,可以试试”(右)
“别去了”(左),“不妨一试”(右)
“不要浪费你的钱”(左),“为什么不试试呢”(右)

经由这个campaign,柯蒂斯兄弟的番茄酱“拯救”了那些人们不愿再去的糟糕餐厅,幸免于倒闭,但其实柯蒂斯兄弟才是最大的受益者。

“始于1868,让不咋样的食物变得更美味。”

有别于绝大数竞品的营销方式,柯蒂斯兄弟没有借同类大品牌的“东风”,而是用一个颠覆大多数人认知的方式,用一个新点子做文章,让消费者记住自己。至少再次提到番茄酱,我会想到柯蒂斯兄弟这个另辟蹊径的独特案例。

当我们在宣传一个产品时,与其说它是最好的,不如说它是更好的,正如柯蒂斯兄弟这番“拉踩”,番茄酱让难吃的餐厅变得比原来更好吃了,对于消费者而言,这样的表达更真实。

然而,并不是所有人都愿意被这样“拉踩”,而且也需要平衡好消费者的好感度、品牌的声誉等方面,“拉踩”算是个险招。

差评 点评 番茄酱 餐厅 拉踩
这瓶番茄酱想出位,就靠“拉踩”难吃的餐厅
鲸鱼
2022-03-28 14:06:18
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