我在名为「绽放」的咖啡店送别逝去的故人……

面对亲朋友好友离世,要体面地送故人一程、好好说再见是毋庸置疑的,但由于葬礼仪式的庄重、亲友心情的悲痛,大多数经历这次道别的场所都是凝重、严肃、沉闷的。不过,也存在一个特例。

我们在如今商业体都在追求复合式业态的趋势中,看到了一座“特别”的复合式综合体,它的前身是一家殡仪馆——日本东京埼玉县的前荣町殡仪中心在经历重新装修后,如今成了一座集合咖啡店、花店的新形态殡仪馆Flower Hall Sakaemachi & Flower Cafe BLOOMY’S(フラワーホール栄町&フラワーカフェBLOOMY‘S,下简称为“BLOOMY’S”)

在BLOOMY’S举办葬礼不仅体面,还很漂亮,更多了一份温馨与治愈,正如法国文学大师皮耶尔·勒迈特在《火光之色》写下——“葬礼本身是一件很漂亮的事,那从来就不是一口封闭的棺材。” 

殡葬、咖啡、鲜花三大板块结合的业态首先就大胆地打破了殡仪馆通常与其他设施、场所分开的惯例。BLOOMY’S总共有三层楼,这里除了有可以举办葬礼的空间,还有供人们社交、放松休闲、日常打发时间的场所,看起来与常见的咖啡店、花店没什么差别。这样的规划从根本上并不回避死亡这件事,让葬礼以一种大方得体并结合日常的形式出现在人们的生活中,殡仪馆与咖啡店、花店的融合并不违和。

当然,为了保持葬礼的庄严性,避免其他顾客的误入,BLOOMY’S还特设两个入口,以方便不同客群的出入,可以说是相当贴心了。两个入口还保持了以绿植装点的一致性的设计,无论是来参加葬礼的人还是来喝咖啡的人都能在进入BLOOMY’S时首先感受到大片绿植带来的生机和温柔。

咖啡店与花店的入口
殡仪馆的入口

基于这样的业态规划,“连结当地居民的情感与所爱之人的回忆”是日本设计工作室KASAHARA DESIGN WORK在设计BLOOMY’S的核心概念,一改葬礼给人的冰冷、沉重的印象,让道别这件事情充满温度。

为了让葬礼宾客能感到疗愈,缓和沉重的心情,来喝咖啡的居民也能充分享受休闲时光,BLOOMY’S在室内空间设计上也融入大量绿植,辅以可售卖的鲜花以及温润的木质家具、大面积玻璃墙,这些元素共同形成了清新、舒适的环境与氛围。

我想,BLOOMY’S的咖啡店区域除了能供附近居民一处休闲场所之外,也能为共同前来缅怀亲友的人们构筑一处感受情感流动的场域,彼此分享共同的回忆、曾经经历过的重要时刻也许能疏解一定的伤痛。BLOOMY’S不避讳将殡仪馆与其他业态结合,就像我们也不避讳提起那些虽已离开但仍然活在我们心里的人们。

而专门用于举行葬礼的区域也延续使用了木质家具和设施,素净但不冰冷。值得一提的还有BLOOMY’S的鲜花服务,会根据丧主的需求安排定制化的鲜花布置,使得整个葬礼看起来庄重又不失温馨,这样一来,送别故人的最后一程有美丽的鲜花相伴,在座的人也能得到安慰。

在BLOOMY’S网站的顾客评价栏中可以看到有人说在这里参加葬礼治愈了自己,大意是“场地很美丽,让我从悲伤的心情中感到一丝轻松。负责鲜花布置的工作人员一直努力到最后一刻,很漂亮,治愈了我的心”。

尽管BLOOMY’S将殡仪馆与咖啡店、花店结合的模式不一定可以适用于所有文化背景,也不一定更能够被复制,但它的理念或许是一个很好的契机,让我们重新思考如何谈论死亡?如何好好说再见?如何抚慰活着的灵魂?

名为“BLOOMY’S”的殡仪馆不仅指的是花开绽放、绿意盎然的环境,或许也代表着一次美丽的道别,代表着逝去的生命也曾经充分美丽地绽放过……

 

延伸阅读:

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咖啡店 殡仪馆 花店 休闲 送别 葬礼
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2022-07-28 11:52:28
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