Starbucks又再度掀起另一股话题,这回让大家大开眼界!靠近美国西雅图边境的Tukwila城市,出现全球第一间用回收货柜打造而成的星巴克门市,类似得来速的设计,方便快速(英译:the Reclamation Drive-Thru)。货柜屋不稀奇,但是外观可以盖得如此精巧和时尚,想必也只有星巴克的御用建筑队伍做得到。
Starbucks近年来非常重视环保观念,除了全球提昌咖啡杯回收的政策,现在更将触角延伸到绿建筑(Eco Architecture)领域。将Starbucks的咖啡、茶运输至世界各地的货柜,一旦经过二十年的使用期限,往往都是出现在废弃场无法再使用。兴建货柜屋门市,不仅可以降低企业开销成本,更替这些在生产、运输过程中产生的巨大货柜,找到解决的方针。创意让废弃的货柜,有了新的生命和价值。
这个独特的小门市,总共利用四个回收货柜组成,包含外部建材,都使用回收建材。这个门市也是Tukwila城市中第一个被LEED(美国绿建筑协会)认可的环保建筑物。没有过多的招牌,连标示也直接画在柏油路上指引方向,屋顶上的集水装置,收集雨水,供给店周围的草皮灌溉。采用「Xeriscaping」的概念,意即植栽天生需要较少水份灌溉的植物,减少水资源的浪费。
Starbucks总部建筑师Tony Gale III说道,「我们用一种更开放的心胸去接纳、重新使用这些基本元素,打造出这间高质感的回收货柜屋门市,也替企业环保理念的落实指引出一盏明灯。」未来,星巴克也将持续推动这项计划,期待有一天星巴克的货柜屋也能出现在台湾街头,让更多人一起推动绿色生活!
(TASTE品味志 2012年3月14期)
文字...李昀轩 图片提供...Tom Ackerman, Starbucks
Via chinayes